Massnahmenbereich IB 1

IB 1.2

Erarbeitung und Aktualisierung von Ernährungsempfehlungen für ausgewählte Altersgruppen, Lebensphasen und Lebensräume.

Das BLV erarbeitet Ernährungsempfehlungen für die Bevölkerung verschiedener Altersgruppen, Lebensphasen und -räume. Dabei stützt es sich auf Studien sowie auf die Erkenntnisse der Ernährungserhebung menuCH und bezieht Vertreterinnen und Vertreter der Zielgruppen ein.

BLV: Erarbeitung der Schweizer Ernährungsempfehlungen im Alter

Bisher gibt es für die Schweiz keine umfassenden, aktuellen und offiziell gültigen Ernährungsempfehlungen für ältere Menschen ab 60 Jahren. Hauptaufgabe des Mandats ist die Erarbeitung dieser Empfehlungen in Zusammenarbeit mit dem BLV und relevanten Stakeholdern. Basis bildet der EEK Bericht zur Ernährung im Alter, welcher im Herbst 2018 publiziert wird.

Akteure

BLV